نویسنده = %D9%84%DB%8C%D9%84%D8%A7 %D9%86%D8%A7%D8%AF%D8%B1%DB%8C
اثر فراصوت بر ارزیابی تازگی و فراوری تخم‌مرغ به عنوان روش فرایندی جدید و پیشرفته

دوره 10، شماره 19، شهریور 1400، صفحه 162-181

معصومه فائز؛ زهره حمیدی اصفهانی؛ لیلا نادری


بررسی ساز و کار استخراج ترکیبات غذایی و دارویی با کمک فراصوت

دوره 8، شماره 16، اسفند 1398، صفحه 26-42

معصومه فائز؛ مریم علیان نژادی؛ لیلا نادری