نویسنده = %D8%B2%D9%87%D8%B1%D9%87 %D8%AD%D9%85%DB%8C%D8%AF%DB%8C %D8%A7%D8%B5%D9%81%D9%87%D8%A7%D9%86%DB%8C
اثر فراصوت بر ارزیابی تازگی و فراوری تخم‌مرغ به عنوان روش فرایندی جدید و پیشرفته

دوره 10، شماره 19، شهریور 1400، صفحه 162-181

معصومه فائز؛ زهره حمیدی اصفهانی؛ لیلا نادری